近日，青岛沃隆食品股份有限公司（简称“沃隆食品”）对外披露了招股书，拟登陆上交所主板。《经济参考报》记者注意到，报告期（指2019年、2020年和2021年，下同）内，沃隆食品经营业绩并不稳定，和同行业上市公司相比，营业收入也并不突出。随着近年来产品的竞品增多，沃隆食品逐步加强了线下渠道建设和推广力度，导致销售费用较大。此外，报告期内沃隆食品还存在部分员工社保和公积金未缴纳的情况，截至招股书签署日仍未补缴。

　　销售费用支出较大

　　据招股书介绍，沃隆食品是行业领先的以坚果相关产品为核心的休闲食品生产商，主要从事自有品牌休闲食品的研发、生产和销售。目前，沃隆食品产品体系围绕坚果类食品构建，主要产品包含混合坚果、单品坚果及含坚果烘焙食品等。公司在国内率先推出了“每日坚果”类产品，生产和销售小包装混合坚果产品。

　　财务数据显示，报告期内，沃隆食品实现营业收入分别为116487.75万元、88940.51万元和110791.83万元，实现归母净利润分别为13140.72万元、8892.48万元和11958.70万元。2020年公司营业收入和归母净利润分别同比下滑23.65%和32.33%，经营业绩并不稳定。目前，沃隆食品的产品结构较为单一，报告期内混合坚果类产品收入分别占主营业务收入的92.14%、85.73%、75.74%，虽然整体呈逐年下降趋势，但该类产品收入占比仍然较高。

　　《经济参考报》记者注意到，尽管沃隆食品凭借先发优势，在混合坚果品类的市场份额中保持前列，但公司在业内仍然面临不少强劲对手，例如洽洽食品（股票代码“002557”）、三只松鼠（股票代码“300783”）、良品铺子（股票代码“603719”）、盐津铺子（股票代码“002847”）和来伊份（股票代码“603777”）等，2021年上述5家公司的营业收入分别为59.85亿元、97.70亿元、93.24亿元、22.82亿元和41.72亿元，均高于沃隆食品。

　　在招股书中，沃隆食品坦言，由于近年来公司产品的竞品增多，逐步加强了线下渠道建设和推广力度，报告期内，沃隆食品的销售费用分别为19031.97万元、17879.17万元、21600.40万元，占当期营业收入的比例分别为16.34%、20.10%、19.50%，为各大期间费用之首，主要用于宣传推广费和电商平台费用。其中，宣传推广费主要包括广告费用、对经销商的促销及陈列支持等费用；电商平台费用主要为公司在天猫、京东等电商平台上的推广费用。

　　不过，2021年，沃隆食品因违反广告法行为，被青岛市市场监督管理局出具了青市监处[2021]03023号和青市监处罚[2021]03111号处罚决定书，公司被分别处以36万元和30万元罚款。目前，沃隆食品已缴纳全部罚款并进行了整改，公司还取得了青岛市市场监督管理局就前述处罚出具的专项《证明》：前述违法违规行为不属于产品质量及食品安全问题，不属于性质恶劣、情节严重、社会危害较大的情形，不属于重大违法行为且所作出的前述处罚不属于重大行政处罚。

　　此外，报告期内沃隆食品管理费用分别为1605.14万元、2446.92万元和3133.23万元，分别占当期营业收入的1.38%、2.75%和2.83%；研发费用分别为37.63万元、157.61万元和188.45万元，分别占当期营业收入的0.03%、0.18%和0.17%，和销售费用相比，明显偏低。而同期沃隆食品同行业公司的管理费用率分别为6.64%、6.51%和6.70%、研发费用率分别为0.80%、0.93%和0.86%。沃隆食品表示，公司管理架构相对简单，研发处于初期阶段，产品品类相对较少，故而相关费用较低。

　　部分员工未缴纳社保

　　《经济参考报》记者发现，报告期内，沃隆食品存在未为少量员工缴纳社保及住房公积金的情况。截至报告期内各期末，沃隆食品的员工数量分别为981人、718人和735人，其中社保缴纳人数分别为325人、539人和653人，实缴人数占应缴人数的33.13%、75.07%和88.84%。在住房公积金方面，沃隆食品的缴纳比例更低，报告期内缴纳人数分别为295人、528人和633人，实缴人数占应缴人数的30.07%、73.54%和86.12%。

　　沃隆食品表示，报告期内，公司存在未为部分员工承担社会保障费用和住房公积金费用的情形，主要原因系：退休返聘员工无需缴纳；新员工入职尚未办理完成缴纳手续；已在其他单位缴纳而无法重复缴纳；个人已自行缴纳而无法重复缴纳；部分员工自愿放弃缴纳。值得注意的是，根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条的规定：“用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。”

　　在招股书中，沃隆食品并未披露报告期内社保和公积金欠缴具体金额，截至招股书签署日，公司也并没有为其补缴。对此，沃隆食品控股股东、实控人杨国庆承诺，若有关部门要求公司补缴，或向任何员工或其他方支付补偿或赔偿，本人将无条件全额补偿沃隆食品及子公司就此承担的全部支出、罚款、滞纳金、赔偿及费用。